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イベント情報

【立命館孔子学院】2019年度同済大学・立命館孔子学院合同セミナーシンポジウム「食と中国」

大阪府

■開催日時

2019.11.24(日)

■会場

グランフロント大阪北館タワーB 10階ナレッジキャピタルカンファレンスルームタワーB RoomB01

■参加対象

どなたでも(事前申込制)

■主催

同済大学、立命館孔子学院大阪学堂

■イベント概要

同済大学・立命館孔子学院合同セミナーシンポジウム「食と中国」

同済大学と立命館孔子学院大阪学堂が、提携以来、毎年開催している合同セミナー。
今年も、日本・中国から4名の講師をお招きし、「食と中国」をテーマにした基調講演及び質疑応答を行います。

【テーマ】 食と中国

【日 時】 2019年11月24日(日) 
      13:00-16:30(12:30~受付開始)  

【基調講演】 
■「1920年代の中国の食料貿易と近代工業化」
  荒木 一視 氏(立命館大学食マネジメント学部教授)
■「舌尖上の中国文化――三国時代の食文化を中心に」
  鄧 軍 氏(同済大学人文学院中文系副教授)
■「京都の中国料理―伝統の創造と料理の帰属」
  岩間 一弘 氏(慶應義塾大学文学部教授)
■「日中両国の健康的な食生活と消化器系の疾病予防」
   徐 暁蓉 氏(同済大学附属第十人民医院消化器内科副主任)

【会 場】 グランフロント大阪北館タワーB 10階 
      ナレッジキャピタルカンファレンスルーム
      タワーB RoomB01
【会場アクセス】https://www.kc-space.jp/conference/items/towerB.pdf

【定 員】 50名(事前申込制)
【参加費】 無料

詳細の内容・お申込方法は下記のリンクよりご確認下さい。
http://www.ritsumei.ac.jp/confucius/event/article.html/?id=163

■備考

【お問合せ先】
立命館孔子学院(立命館大学 国際平和ミュージアム2階)
TEL:075-465-8426 FAX:075-465-8429
Mail:koza[at]st.ritsumei.ac.jp
TEL:075-465-8426
HP:http://www.ritsumei.ac.jp/confucius/

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